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A : 1,200円
前菜+パスタ1品+パン(+150円でカフェまたはドルチェ、+300円でカフェとドルチェをおつけいたします。)
B : 1,500円サラダ+ピアットウニッコ(パスタ+メイン料理のワンプレート)+パン
C : 2,200円コース前菜+パスタ1品+メイン料理+パン+カフェ+ドルチェ
3,300円〜 おまかせコース内容は仕入れ状況により変わります。
※日曜のランチは、AとBのメニューはありません。
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前菜 Antipasti
北海道・根室のエゾ鹿モモ肉のカルパッチョ 1,600
フォアグラと豚肉の田舎風パテ 洋梨のモスタルダ添え 1,500
長野産極太ホワイトアスパラの炭焼きグアンチャーレのせ
カルボナーラソース又はゴルゴンゾーラソース 1,300
イベリコベジョータ100%の自家製サルシッチャ(ソーセージ)
炭焼き又は豆と煮込み 2本で1,600
青森イタヤ貝とホタルイカのマリネ 柑橘類のサラダ仕立て 1,400
国産牛トリッパと根菜のトマト煮込み バジリコ風味 1,400
淡路天然足赤エビとアサリのガーリックワイン蒸し 1,400
パスタ Primi Piatti
手打ちタリオリーニ 駿河湾桜エビとブロッコレッティのからすみソース 1,600
手打ちパッパルデッレ 仏バスク豚バラ肉と春キャベツのラグーソース 1,700
手打ちイカスミを練り込んだタリアテッレ 魚介のビアンコソース 1,600
カサレッチェ 牛トリッパのアラビアータ(ピリ辛トマトソース) 1,400
リングイーネ 長野産極太アスパラとイタヤ貝のジェノヴェーゼ(バジリコペースト) 1,500
パックリ 茨木・安田さんの黒キャベツとゴルゴンゾーラクリーム 1,400
リゾット ホタルイカと木の子のリゾット イカスミ又はビアンコ 1,600
スパゲッティーニ 山菜を使ったペペロンチーノ 1,350
スパゲッティーニ 有機トマトとバジリコのシンプルなトマトソース 1,200
メイン料理 Secondi Piatti
お魚料理 Pesci
お肉料理 Carni
ビゴール・ド・ノワール※の炭焼き (200g)3,500 (100g)1,800
オーストラリア産 仔羊骨付きロースの炭焼き 2,200
フランス産 窒息バトのロースト そのジュとレバーのソース 4,000
デザート Dolci e Formaggio
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