Lunch ランチ

A : 1,200円

前菜+パスタ1品+パン(+150円でカフェまたはドルチェ、+300円でカフェとドルチェをおつけいたします。)

B : 1,500円

サラダ+ピアットウニッコ(パスタ+メイン料理のワンプレート)+パン

C : 2,200円コース

前菜+パスタ1品+メイン料理+パン+カフェ+ドルチェ

3,300円〜 おまかせコース

内容は仕入れ状況により変わります。

 ※日曜のランチは、AとBのメニューはありません。


Dinner ディナー

おまかせディナーコース 4,500円〜

 


前菜 Antipasti 

本日の鮮魚のカルパッチョ 1,600

北海道・根室のエゾ鹿モモ肉のカルパッチョ 1,600

フォアグラと豚肉の田舎風パテ 洋梨のモスタルダ添え 1,500

長野産極太ホワイトアスパラの炭焼きグアンチャーレのせ
カルボナーラソース又はゴルゴンゾーラソース     1,300

イベリコベジョータ100%の自家製サルシッチャ(ソーセージ)
炭焼き又は豆と煮込み                  2本で1,600

青森イタヤ貝とホタルイカのマリネ 柑橘類のサラダ仕立て 1,400

国産牛トリッパと根菜のトマト煮込み バジリコ風味 1,400

淡路天然足赤エビとアサリのガーリックワイン蒸し 1,400

前菜いろいろ盛り合わせ 1人前〜 1,000

 


パスタ Primi Piatti 

手打ちタリオリーニ 駿河湾桜エビとブロッコレッティのからすみソース 1,600

手打ちパッパルデッレ 仏バスク豚バラ肉と春キャベツのラグーソース 1,700

手打ちイカスミを練り込んだタリアテッレ 魚介のビアンコソース 1,600

カサレッチェ 牛トリッパのアラビアータ(ピリ辛トマトソース) 1,400

リングイーネ 長野産極太アスパラとイタヤ貝のジェノヴェーゼ(バジリコペースト) 1,500

パックリ 茨木・安田さんの黒キャベツとゴルゴンゾーラクリーム 1,400

リゾット ホタルイカと木の子のリゾット イカスミ又はビアンコ 1,600

スパゲッティーニ 山菜を使ったペペロンチーノ 1,350

スパゲッティーニ 有機トマトとバジリコのシンプルなトマトソース 1,200

 


メイン料理 Secondi Piatti 

お魚料理 Pesci

淡路沼島港や富山湾直送の天然鮮魚たち

☆お好みの調理法で… 2,000〜

○炭火焼 ○アクアパッツァ 


お肉料理 Carni

ビゴール・ド・ノワール※の炭焼き (200g)3,500 (100g)1,800

(※イベリコ豚の原種といわれるフランスの黒豚)

オーストラリア産 仔羊骨付きロースの炭焼き  2,200 

フランス産 窒息バトのロースト そのジュとレバーのソース 4,000

 


デザート Dolci e Formaggio 

チーズ盛り合わせ 1,200

ナッツとリコッタのトルタ 600

ブドウのコンポートとヴァニラアイス 600 

ジェラート盛り合わせ 600

ボネ 600

デザート盛り合わせ 800

 


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